北海道冬季11天10夜自由行|札幌、小樽、函館景點安排+交通攻略一次看

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北海道冬季11天10夜自由行|札幌、小樽、函館景點安排+交通攻略一次看

💡 30 秒重點|北海道冬季11天怎麼排

  • 核心結論:11天10夜適合包車慢遊,從登別、洞爺湖一路玩到札幌、小樽、函館與道東流冰。
  • 適合對象:想看雪景、溫泉、企鵝散步、流冰與冰瀑祭,又不想搭國內線換點的旅人。
  • 選擇 / 安排建議:前段排登別洞爺湖與函館,中段玩札幌小樽定山溪,後段走富良野美瑛、旭川、網走與層雲峽。
  • 關鍵重點:冬季重點是保暖穿搭、雪況備案與交通時間;包車能降低搬行李與風雪轉乘壓力。

北海道冬季 11 天 10 夜怎麼玩?完整行程表+每日時間軸全攻略

一分鐘看懂這套行程

北海道冬季 11 天最順的走法是「道央進、道東折返」:從新千歲機場先南下登別、洞爺湖泡溫泉,再以札幌連住三晚輻射小樽與定山溪,接著北上富良野玩雪、美瑛看青池,經旭川的旭山動物園看企鵝散步,一路東行到網走搭破冰船看流冰,回程中途住層雲峽拆掉長途車程,最後回札幌收尾。

適合誰
帶長輩或小孩、想慢遊不趕路、不想在冬天自己開雪道的旅客。
什麼時候去最好
2 月中下旬——流冰、企鵝散步、雪上活動與冰瀑祭的重疊期最完整。
怎麼移動
全程包車、不搭日本國內線,避開冬季航班延誤,換 7 個住宿地也不用自己搬行李。
一個人要準備多少
門票與纜車約 26,000~30,000 円,加上餐食與伴手禮建議抓 8~10 萬日圓(包車費、住宿另計)。
Hero:北海道冬季雪景——白雪覆蓋的溫泉街與湖景,Alphard 專車停在飯店前
以下是這 11 天的完整拆解:每一天都附上實際的時間軸——幾點出發、每個景點停留多久、什麼時候會塞在路上、幾點該卡位看點燈,這些是真的開過這條路才寫得出來的東西。每個景點也會講背後的故事、纜車幾分鐘、票價多少、看點在哪。另外還整理了門票預算表、包車與自駕怎麼選、雪況不佳的備案、7~8 天濃縮版與帶長輩/親子版
📌 先說在前面:本文的票價、營業時間與活動日期,是以近一個完整雪季的官方公告為基準整理;時間軸則是依各設施營業時間與實際車程推算的建議節奏,現場會因天候、路況與人潮浮動。北海道冬季設施的時間、票價與活動期間每年都會微調,纜車與破冰船更會因天候臨時停駛。出發前 1~2 週請務必再確認一次,或直接交給包車司機幫你確認。
11天10夜
全程專車
不搭國內線
3
札幌連住
市區・小樽・定山溪
4
溫泉鄉住宿
登別・洞爺・網走・層雲峽
冬季限定
流冰・企鵝散步
冰瀑祭・雪上活動

北海道冬季 11 天怎麼安排?路線與每天車程總覽

先說整體節奏:登別、洞爺湖各住一晚 → 札幌連住三晚(市區+小樽+定山溪)→ 富良野一晚 → 旭川一晚 → 網走一晚 → 層雲峽一晚 → 回札幌收尾。設計上有三個刻意的安排:

  • 札幌連住三晚:市區、小樽、定山溪三個方向各排一天,不必天天打包換飯店,是這趟「慢遊」的核心。
  • 網走回程拆成兩天:網走直接回札幌要 5~6 小時,中途住層雲峽拆成兩段,順便把冰瀑祭排進去。
  • 全程專車不搭國內線:冬季道東航班容易因天候延誤,車程雖長但門到門、行李不用自己搬。
Day路線當日車程住宿當日亮點
1新千歲機場 → 登別約 1~1.5 hr登別溫泉9 種泉質溫泉、鬼火之路
2登別 → 洞爺湖約 1.5~2 hr洞爺湖畔地獄谷、熊牧場、冬花火
3洞爺湖 → 札幌約 2.5~3 hr札幌(1/3)昭和新山、有珠山纜車
4札幌 ⇄ 小樽約 2~2.5 hr札幌(2/3)小樽運河、天狗山夜景
5札幌 → 定山溪 → 藻岩山約 2~2.5 hr札幌(3/3)河童傳說、藻岩山夜景
6札幌 → 富良野約 2.5~3 hr富良野雪上活動、森林精靈露台
7富良野 → 美瑛 → 旭川約 2.5~3.5 hr旭川網紅樹、青池點燈、白鬚瀑布
8旭川 → 網走約 4~4.5 hr(最長)網走旭山動物園企鵝散步
9網走 → 層雲峽約 3~3.5 hr層雲峽流冰破冰船、流冰館
10層雲峽 → 札幌約 3~3.5 hr札幌黑岳纜車、冰瀑祭
11札幌 → 新千歲機場約 1~1.5 hr伴手禮採購、返程
🗓️ 什麼時候去最好?如果要一次收齊流冰+企鵝散步+雪上活動+冰瀑祭2 月中下旬是重疊度最高的時段:網走流冰接岸的平年日約在 2 月上旬、企鵝散步的積雪最穩定、層雲峽冰瀑祭與各地點燈也都在期間內。1 月流冰還沒穩定靠岸,3 月中之後企鵝散步縮成一場、部分活動陸續結束。

北海道冬季 11 天門票纜車要花多少錢?

包車費、住宿與餐食另計,這裡先把行程中會另外付費的門票與纜車整理成一張表,方便你抓現金與預算。金額為近一個雪季的大人票價,僅供估算,點項目名稱可以連到各設施官網,出發前請以官方最新公告為準。

Day項目大人參考票價備註
2登別熊牧場(含來回纜車)約 3,200 円小孩約 1,600 円
2登別地獄谷停車場約 500 円/次夜間免費
3有珠山纜車(來回)約 2,000 円小學生約 1,000 円
3白色戀人公園約 800 円DIY 體驗另計 1,500~2,000 円,官網可線上預約
3札幌市時計台約 200 円高中生以下免費
3札幌電視塔展望台約 1,200 円中小學生約 600 円
3北海道廳舊本廳舍免費八角塔展望需另付費,官網預約制、每場限額
4小樽天狗山纜車(來回)約 2,000 円冬季價,兒童約 1,000 円
5藻岩山纜車+迷你纜索車(來回)約 1,800 円小學生以下約 900 円
6富良野雪上活動(2 項)約 3,000~7,000 円依項目差異大
7四季彩之丘入場冬季免費雪上活動與羊駝牧場另計
7青池停車費約 1,000 円/車2024 年起改自動閘門收費並調漲
8旭山動物園約 1,000 円中學生以下免費
9流冰破冰船「おーろら號」約 6,000 円(2 月旺季)1/3 月約 5,000 円;2 樓指定席 +500 円。官網可線上預約,2 月週末常滿
9鄂霍次克流冰館約 990 円高中生 880/中小學生 770 円
10黑岳纜車(來回)約 3,000 円小學生約 1,500 円;吊椅另計
10層雲峽冰瀑祭 協力金約 1,000 円小學生以下免費
💴 粗估:門票與纜車合計約 26,000~30,000 円/大人(不含雪上活動的話約 23,000 円)。加上每天餐食(含幾餐海鮮與螃蟹)與伴手禮,建議每人準備 8~10 萬日圓的活動預算比較從容。
省錢重點:中學生以下在旭山動物園免費、小學生以下在富良野滑雪場纜車免費、北海道廳舊本廳舍與四季彩之丘冬季免費、地獄谷停車場夜間免費——帶小孩的家庭實際花費會比想像中低。
想直接把這套行程搬去玩?線上填單詢價,或用 LINE 把日期與人數傳給我們,可以幫你依天數與同行者調整。

Day 1|新千歲機場接機 → 登別溫泉

📅 行程第 1 天 🚗 車程約 1~1.5 小時 🏨 登別高級溫泉飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 抵達新千歲機場 (過海關+等行李約 40~60 分)司機在入境大廳舉牌等候,行李直接交給司機
  2. 專車前往登別 (車程約 1~1.5 小時)
  3. 抵達飯店 Check in (約 30 分)
  4. 第一輪溫泉 (約 1~1.5 小時)飯店通常有 3~5 種不同泉質的湯池,可以一個一個試
  5. 飯店會席晚餐 (約 1.5 小時)
  6. 睡前再泡一次雪見風呂若班機早、下午就到,可以在晚餐前插入溫泉街散步約 1 小時

抵達新千歲機場後,專車直接送往登別。第一天刻意不排景點——長途飛行加上時差,硬塞行程只會讓後面十天都累。抵達後直接入住、先泡一輪溫泉,把身體暖回來。

為什麼登別值得當第一晚?

9 種泉質・每日湧出約 1 萬噸溫泉水

登別最大的特色是泉質多達 9 種——硫磺泉、食鹽泉、明礬泉、芒硝泉、綠礬泉、鐵泉、酸性鐵泉、重曹泉、鐳泉,一個溫泉鄉就能體驗多種泉質,在日本相當罕見,因此被稱為「溫泉的百貨公司(温泉のデパート)」。這些泉水全部來自明天要去的地獄谷,每天湧出約 1 萬噸供應整條溫泉街。

其中的明礬泉據說對眼睛疲勞有幫助,當地人稱它「目之湯」;硫磺泉則是最典型的「聞得到味道」的湯,一走進浴場就知道自己真的到北海道了。大部分溫泉飯店會把不同泉質分成好幾個湯池,可以一個一個試——這是登別才有的玩法。

♨️ 泡湯小訣竅:北海道冬天泡露天風呂,最舒服的是晚餐後、雪還在下的時候——頭頂飄雪、身體泡在 40℃ 的湯裡,是所謂的「雪見風呂」。但室內外溫差極大,進出前後都要補水,也別泡太久一次起身。另外硫磺泉會讓銀飾發黑,泡湯前記得取下。

時間有餘裕的話:傍晚先散步溫泉街

如果班機早、check in 後還有時間,可以先到溫泉街走一圈熱身。街上散布著被稱為「湯鬼神」的鬼像,官方推廣的就有 9 處,其中登別東 IC 前那尊高達 18 公尺。閻魔堂的「地獄審判」變臉表演免費觀賞,晚間也有場次(例年為 20:00、21:00 前後,冬季時刻可能調整,以現場告示為準)——夜裡看閻魔王在雪中變臉,比白天更有戲。

🍽️ 晚餐建議:登別溫泉飯店多半附會席料理或自助晚餐,主打北海道當季海鮮與毛蟹,第一晚不用特別外出覓食。想吃在地口味的話,溫泉街上也有鹽拉麵與毛蟹料理的地元食堂。

Day 2|登別地獄谷・熊牧場・溫泉街 → 洞爺湖

📅 行程第 2 天 🚗 車程約 1.5~2 小時 🏨 洞爺湖湖景溫泉飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後出發冬季不建議太早出門,路面上午才會被壓實、比較好走
  2. 登別地獄谷 (約 1 小時)走到鐵泉池折返即可,記得站定等一輪間歇泉噴發(每 4~5 分鐘一次)
  3. 登別熊牧場 (含來回纜車約 1.5~2 小時)出發前先確認纜車有無因強風停駛
  4. 溫泉街午餐+閻魔堂變臉+泉源公園 (約 1.5 小時)閻魔堂下午有固定場次,吃完飯剛好可以卡一場
  5. 專車前往洞爺湖 (車程約 1.5~2 小時)
  6. 抵達湖景飯店、Check in 泡湯 (約 2 小時)
  7. 飯店晚餐 (約 1.5 小時)
  8. 冬花火+燈飾隧道 (煙火約 8 分鐘,含步行來回約 1 小時)2 月上旬限定,例年 20:30 施放;晚餐時間要抓好,別剛好在餐廳吃到一半
登別地獄谷冬季景象,火山噴氣孔白煙裊裊,雪地與紅褐岩壁

登別地獄谷

直徑約 450 公尺・免費 24 小時開放・環狀木棧道 20~30 分鐘

地獄谷是登別溫泉的源頭,一個直徑約 450 公尺的火山爆裂火口遺跡,約 8,000 年前形成,噴氣孔終年冒著硫磺蒸氣。冬天雪地裡白煙裊裊、紅褐色岩壁配上積雪,是全年最有反差的季節。園區免費、24 小時開放,設有環狀木棧道。

不能錯過的兩個點

鐵泉池(鉄泉池):從入口沿木棧道走約 100 公尺就到。很多人不知道的是——它是間歇泉,每 4~5 分鐘噴發一次。所以到了不要急著走,站定等一輪就會看到熱水從地底湧起。這是地獄谷最好拍的一幕。

大湯沼:周長約 1 公里的葫蘆形火口湖,表面 40~50℃,湖底深處可達 130℃(底部是熔融的硫磺層)。從地獄谷走過去往返約 3.2 公里、需要 1 小時上下。

❄️ 冬季重要提醒:通往大湯沼的車道約 12 月起封閉至隔年 4 月中下旬,大湯沼停車場冬季關閉,想去只能用走的。好消息是園方冬季會壓雪整平步道、在斜坡架安全繩,服務中心也免費出借長筒雪靴。時間有限或帶長輩的話,走到鐵泉池折返就很足夠了。
另外:地獄谷停車場白天一次 500 円,夜間免費
📷 怎麼拍
① 地獄谷展望台的火口全景,雪白+硫磺黃+紅褐岩的三色對比只有冬天有;② 鐵泉池噴發瞬間;③ 氣溫愈低白煙愈濃,清晨與傍晚零下時段的蒸氣最壯觀;④ 夜間免費的 LED 足燈步道「鬼火之路」,青白光線打在噴氣孔上很有氣氛(是否於冬季點亮建議行前確認)。

登別熊牧場

纜車單程 7 分鐘・高低差 300 公尺・票價含纜車大人約 3,200 円

要上熊牧場,得先搭乘溫泉街中心出發的纜車,6 人座、班次密集,單程約 7 分鐘、高低差 300 公尺,直達標高 550 公尺的四方嶺山頂。沿途能俯瞰整個溫泉街與遠方的太平洋。

山頂園區飼養約 70~80 頭蝦夷棕熊,分成公熊的「第一牧場」與母熊的「第二牧場」。最有意思的是「人之籠(ヒトのオリ)」——設計刻意反轉,人類進到籠子裡,熊在外面繞,可以隔玻璃近距離看牠們、用專用管子投餵。冬天這裡是最推薦的室內型設施,不怕冷又能拍到超近的大頭照。

另外「棕熊博物館」展品超過 500 件,號稱世界唯一的棕熊專門博物館,而它的屋頂就是倶多樂湖展望台——天氣好時能一次看到倶多樂湖與支笏洞爺國立公園的山景。含來回纜車,建議留 1.5~2 小時。

⚠️ 冬季必查一件事
熊牧場纜車停駛就等於休園,而冬季強風時停駛是真的會發生。出發前務必確認運行狀況。另外冬季營業時間縮短為約 9:30~16:30,比夏天早收;愛努族村落「ユーカラの里」冬季因積雪可能無法進入,工藝體驗也是暖季限定。

登別溫泉街

下山後沿著溫泉街散步。街上的閻魔堂每天有固定時段表演閻魔王變臉,免費觀賞,冬季一日約 6 場(例年 10:00/13:00/15:00/17:00/20:00/21:00,以現場告示為準)。


閻魔堂裡這尊不是普通的雕像,而是 1993 年為紀念第 30 回「登別地獄祭」打造的機關花車——坐高 5.2 公尺、站起來達 6 公尺。每年 8 月最後一個週末的地獄祭,它會被拉到極樂通街上「真的開庭審判」。你在 2 月看到的只是它的日常表演版本。

泉源公園也值得停一下:這裡的間歇泉每 3 小時噴發一次、持續約 50 分鐘,水溫約 80℃,一次湧出約 2,000 公升。公園裡立著 9 根紀念柱——地上 8 根、地下埋著 1 根,傳說埋在地下的那根力量最強

🍽️ 午餐建議:溫泉街上有不少地元食堂,可以吃到鹽拉麵、毛蟹料理,逛完地獄谷、熊牧場後正好坐下來吃碗熱湯麵暖身。
洞爺湖冬季湖景,湖面不結冰,遠處昭和新山紅褐山體覆上白雪

洞爺湖

約 11 萬年前形成・面積 70.72 km²・最大水深約 180 公尺

午後專車前往洞爺湖,車程約 1.5~2 小時。洞爺湖是約 11 萬年前巨大噴發形成的破火山口湖,東西約 11 公里、南北約 9 公里,是日本第 3 大的破火山口湖,最大水深接近 180 公尺。2009 年,它與有珠山一起獲認定為世界地質公園,主題是「與變動大地共生」。


關鍵在蓄水量太大。湖面即使冷到 0℃,龐大的水量會產生對流,讓整座湖一起緩慢降溫,還沒凍住春天就到了。北海道扣除汽水湖,就只有支笏湖與洞爺湖是不凍湖。所以當四周一片雪白、湖面卻依然是深藍色——這個反差就是洞爺湖冬天最迷人的地方。(近年極寒時已可見局部結冰。)

湖中央那 4 座小島合稱中島(大島、弁天島、観音島、饅頭島),是約 5 萬年前湖底火山活動隆起的熔岩穹丘固結而成。抵達後入住湖景溫泉飯店,晚上一邊泡湯一邊看這片不凍湖,比白天更有氣氛。洞爺湖與鄰近支笏湖的完整看點,可延伸看支笏湖・洞爺湖全攻略;動漫迷的話,洞爺湖也是《銀魂》的聖地巡禮點,溫泉街上找得到那把知名的木刀。

🎆 2 月上旬的隱藏加碼:洞爺湖溫泉冬花火
洞爺湖夏天有連續施放半年的「Long Run 花火大會」很有名,但很多人不知道冬天另有一場——例年 2 月上旬約 10 天,晚間 20:30 施放約 8 分鐘,免費觀賞,地點在洞爺湖汽船本社前棧橋。同期間溫泉街的「にぎわい広場」還有約 40 萬球的燈飾隧道煙火倒映在不凍的湖面上,是日本很難複製的畫面。(日期每年不同,以官方公告為準。)

Day 3|昭和新山・有珠山纜車 → 札幌市區

📅 行程第 3 天 🚗 車程約 2.5~3 小時 🏨 札幌五星級飯店(連住三晚)
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後出發有珠山纜車冬季約 9:00 才首班,不用太早離開飯店
  2. 昭和新山+火山村 (約 1 小時)噴火體驗室與地質公園情報館都免費,天氣差時可以多待一會
  3. 有珠山纜車 (含來回約 40~60 分)冬季只走山頂站旁的洞爺湖展望台,不要往火口原展望台
  4. 洞爺湖畔午餐 (約 1 小時)
  5. 專車前往札幌 (車程約 2.5~3 小時)
  6. 抵達札幌、Check in (約 30 分)
  7. 白色戀人公園 (約 1.5 小時)卡在點燈時段進場,出來剛好接上藍調時刻拍紅磚建築
  8. 薄野晚餐 (約 1.5 小時)湯咖哩、成吉思汗、螃蟹三選一
  9. 狸小路 → 大通公園 → 電視塔 (約 1.5 小時)全程步行可達,電視塔營業到晚上,是這一天最輕鬆的收尾
司機會提醒的一件事北海道神宮冬季 16:00 就關門,而這天抵達札幌已是下午,趕過去多半來不及。建議把神宮挪到 Day 5 上午——那天本來就從札幌出發,順路又不趕。這種「哪個景點該挪到哪一天」的判斷,是排多日行程最花心思、也最容易被忽略的部分。

昭和新山

1943~1945 年隆起・現標高約 398 公尺

昭和新山的故事,是這趟行程裡最值得講給同行者聽的一段。


1943 年 12 月 28 日,有珠山周邊發生地震,這裡原本是一片平坦的麥田;隔年 6 月,麥田中央開始水蒸氣爆發,火山正式「誕生」;到 1945 年 9 月活動終息,短短兩年,地面被推高了約 300 公尺

更傳奇的是紀錄它的人——三松正夫,壯瞥郵局局長。當時戰爭末期,政府封鎖火山噴發的消息、學者無法進入觀測。他用最土法的方式:固定一個觀測點,把火山每天的輪廓逐日描到同一張圖上,完成了「三松圖」——至今仍是全世界唯一「一座火山從零開始生長」的完整記錄。

戰後,他用私財買下這座山,一是防止山被開發破壞,二是讓因火山活動失去農田的居民拿到錢重建家園。所以昭和新山至今仍是三松家的私有財產——世界罕見的「私人擁有的活火山」。

現在的昭和新山標高約 398 公尺,紅褐色的荒禿山肌仍在緩緩冒著白煙。一般遊客禁止登山,只能從山麓仰望——但冬天那個紅褐熔岩尖頂+白雪+噴氣的畫面,夏天是看不到的。

⚠️ 2 月最容易踩的雷
展示三松圖原件的「三松正夫記念館1~3 月冬季休館,2 月去看不到。想了解這段故事,可以改去山麓的「火山村」——裡面的噴火體驗室(影像+聲音+震動重現噴發)與地質公園情報館都是免費,而且是室內設施,天氣差時的好備案。

有珠山纜車

單程約 6 分鐘・每 15 分一班・冬季約 9:00~16:00 運行

從昭和新山山麓站搭大型纜車上有珠山,單程約 6 分鐘、每 15 分鐘一班,窗外能同時看到昭和新山的赤褐山肌與洞爺湖的湛藍湖面,天氣好時連遠方的羊蹄山都看得到。

山頂站旁的「洞爺湖展望台」幾乎不用走就到,有座位可以坐著慢慢看;近年新增的環狀展望道「USU360」與山頂咖啡座,能邊喝咖啡邊看洞爺湖。這段建議留 40~60 分鐘(含來回纜車)。若只想單獨走這一區,可以參考支笏湖洞爺湖一日包車的排法。

❄️ 冬季安全提醒:火口原展望台不建議去
夏天從山頂站走 7 分鐘可到「火口原展望台」看有珠山的活火口,但冬季那段被踩硬的雪坡相當危險,穿一般健行鞋摔倒的案例不少。冬天務實的做法是:只走山頂站旁的洞爺湖展望台與 USU360,看完就下山。更遠的外輪山展望台(單程 40~50 分)冬季更不用考慮。
另外纜車冬季縮短為約 9:00 起、16:00~16:30 收班,且強風、暴雪會停駛,出發前務必查運行狀況。

有珠山在 20 世紀噴發了 4 次:1910、1943–45(生出昭和新山)、1977–78、2000。2000 年那次,3 月 27 日起火山性地震頻發,31 日西山西麓開始噴發,最多曾對 15,815 人發布避難指示——但因為事前預測與撤離成功,沒有造成任何人員死亡,成為日本火山防災史上的代表性成功案例。當時國道 230 號的路面上直接裂出火口,那些噴火遺構如今是地質公園的核心展示(多數散策路冬季封閉)。
札幌大通公園冬季雪景,札幌電視塔在雪中亮燈

午後專車前往札幌,接下來連住三晚,市區、小樽、定山溪拆成三天慢慢走。抵達後時間允許的話可以先逛市區幾個經典點:

白色戀人公園

入館約大人 800 円/兒童 400 円・製造參觀動線約 10 分鐘

石屋製菓經營的巧克力主題園區,歐風紅磚建築配上雪景非常好拍。付費區可以走玻璃觀景通道,近距離看「白色戀人」餅乾與年輪蛋糕的實際生產線;也有手作 DIY 體驗(做自己的白色戀人、餅乾裝飾等,約 1,500~2,000 円、15~40 分鐘,體驗費另計,建議先網路預約)。

冬季這裡有期間限定的燈飾,點燈約在 16:00 之後、營業時間也會延長。中庭的大鐘每小時 15 分與 45 分會亮成彩虹色並演奏,剛好可以卡時間去看。

📷 怎麼拍
16:30~17:10 的藍調時刻——天空還是深藍、燈飾已經亮起,是英國都鐸風建築最漂亮的 40 分鐘。錯過這段,天全黑後反而較平。
白色戀人公園歐風紅磚建築配雪景外觀

狸小路商店街

1 丁目~7 丁目・總長約 900 公尺・約 200 間店舖

從 1873 年前後就被稱為「狸小路」,是北海道最古老的商店街之一,2023 年剛滿 150 年。全長約 900 公尺、約 200 間店,全程都在有頂拱廊下——下大雪或暴風雪那天,這裡就是最好的備案行程。老字號料理店、藥妝店、伴手禮店和新潮小店混在一起,逛一兩小時很容易。街上還有「本陣狸大明神社」,摸狸像的大福帳代表生意興隆。

二條市場

就在市區邊上的海鮮市場,源自明治初期石狩濱漁民來札幌賣魚形成的聚落,至今超過 120 年。約有 25 家水產店與 10 家食堂,清晨就開、傍晚 17:00 前後陸續收攤,最適合當早餐或午餐吃一碗新鮮的海鮮丼——帝王蟹、海膽、鮭魚卵可以在這裡一次補足。市場旁還有紅燈籠的「のれん橫丁」,適合晚上再訪。

🍽️ 晚餐建議:狸小路周邊、薄野一帶餐廳非常密集,湯咖哩、成吉思汗烤羊肉、螃蟹料理都是札幌代表美食,這一晚很適合安排一頓稍微正式的晚餐。

時計台・大通公園・電視塔・北海道廳舊本廳舍

這幾個地標彼此都在步行範圍內,可以串成一條路線走:

  • 札幌市時計台:1878 年落成,正式名稱是「舊札幌農學校演武場」,由克拉克博士提議興建;1881 年加裝的美國 Howard 製四面時鐘至今仍在走。入館約 200 円。它常被戲稱為「日本三大失望景點」,原因很簡單——四周被高樓包圍,明信片上的田園感現場根本拍不到。但冬天屋頂積雪+傍晚打燈後其實非常美,比白天好看得多。
  • 大通公園:西 1 到西 12 丁目、全長約 1.5 公里,前身是 1871 年設置的防火線。2 月上旬的札幌雪祭就在這裡,大雪像燈光至夜間 22:00。
  • 札幌電視塔:高 147.2 公尺,展望台在 90 公尺處,營業至 22:00。從展望台俯瞰大通公園那條筆直的光帶是經典構圖。
  • 北海道廳舊本廳舍(赤煉瓦廳舍):1888 年竣工的美國新巴洛克樣式紅磚建築,經過約 4 年半的保存修復,已於近期重新開放,一般展示區免費入館,開放到晚上。屋頂與正面可以找到北海道開拓使的象徵「五稜星」。前庭池塘結冰積雪+紅磚+白雪的對比極美。

Day 4|小樽一日:運河・三角市場・堺町通・天狗山

📅 行程第 4 天 🚗 來回車程約 2~2.5 小時 🏨 札幌五星級飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 飯店出發 (車程約 1 小時)目標是趕上小樽店家 9:00 開門的第一批
  2. 堺町通 → 北一硝子三號館 → 音樂盒堂 (約 2 小時)開店就進北一大廳,167 盞石油燈剛點完、人最少;蒸氣鐘要卡整點或 15/30/45 分看汽笛
  3. 三角市場海鮮丼午餐 (約 1 小時)
  4. 小樽運河(白天) (約 40 分)先走一趟白天版,晚上點燈後再看一次感覺完全不同
  5. 天狗山纜車 (含來回約 1.5 小時)日落前 30 分鐘上山,先拍夕陽再等藍調時刻,這是這天最關鍵的一個時間點
  6. 運河夜間(逢雪燈之路期間) (約 1 小時)非活動期間就直接接晚餐;小樽或回札幌吃都可以
  7. 返回札幌 (車程約 1 小時)
🧭 為什麼是這個順序?小樽的店家多半 9:00~18:00,而天狗山夜景要等到日落後——所以商店街必須放上午、天狗山必須放傍晚,中間用運河與午餐串起來。反過來排(先上山再逛街)就會發現店都關了。這條路線也可參考札幌近郊一日包車(小樽/定山溪雙方案)
小樽運河冬季雪景,石造倉庫與煤氣燈映在運河上

小樽運河

全長 1,140 公尺・1923 年完成・散步道 63 盞煤氣燈

從札幌一日往返小樽,車程約 1 小時。運河沿岸的石造倉庫群與煤氣燈是北海道最經典的冬季畫面之一,散步道上共有 63 盞煤氣燈


第一,小樽運河不是「挖」出來的——它是把海面填出陸地、刻意留下的水道,1923 年完成,當年是為了讓駁船把停泊大船上的貨物運到岸邊倉庫。
第二,它差點消失。1966 年因汽車化政策,市府計畫把運河全面填平蓋道路;市民保存運動打了十多年,1986 年才以折衷案定案——填掉一半寬度做道路,另一半整建成現在的散步道。你今天走的這條步道,是那場抗爭留下來的。

每年 2 月上中旬的「小樽雪燈之路(小樽雪あかりの路)」期間,運河沿岸與舊手宮線會場會擺上上千個小雪燈與玻璃浮球燭台,點燈約 17:00~21:00,是小樽冬季最浪漫的一週(日期每年不同,以官方公告為準)。

📷 怎麼拍
經典的淺草橋展望台,最佳時段是 17:00~17:40——磚倉庫的暖光、煤氣燈、雪、深藍天空可以同框。注意運河邊石板路積雪結冰極滑,用腳架要壓穩。

三角市場

JR 小樽站步行約 1 分鐘・約 6:00/7:00~17:00

就在小樽車站旁斜坡上的海鮮市場,起源於戰後 1948 年前後。名稱由來一般說是土地與屋頂都呈三角形。攤位不大但很集中,可以現點現吃海膽、干貝、鮭魚卵蓋飯,好幾家食堂可以自選三色、四色丼,適合安排在中午當作午餐。

🍽️ 午餐建議:三角市場的海鮮丼是小樽必吃,也可以走到堺町通再買一份現烤生蠔或螃蟹包,邊走邊吃。

堺町通

從運河延伸出來的老街,全長約 900 公尺,兩旁是明治、大正時期留下的石造建築,改建成玻璃工藝店、洋菓子店與伴手禮店,邊走邊吃甜點是這條街最舒服的玩法。

⚠️ 小樽冬季的真實危險:屋簷落雪
石造老建築的屋簷會積雪、結出冰柱,掉下來是會受傷的。走路請避開屋簷正下方,並靠道路內側走。斜坡路段結冰嚴重,冰爪在這裡最派得上用場。
小樽堺町通老街石造建築與洋菓子店

北一硝子三號館

建築為 1891 年的舊木村倉庫・北一大廳 167 盞石油燈

三號館的建築本身就是重點——它是 1891 年建的舊木村倉庫,木骨石張構造,外牆用的是小樽軟石。館內的「北一大廳」咖啡廳,每天清晨由店員用火柴逐一點亮 167 盞石油燈,是小樽最具代表性的畫面。


北一硝子的前身「淺原硝子」創業於 1901 年。初代社長淺原久吉從九州渡海來北海道,最初做的是石油燈,1910 年起兼做漁業用的浮玉——當年小樽是鯡魚漁業的重鎮,浮玉需求量極大,玻璃業才因此發達起來。你在堺町通看到的那些玻璃工藝店,源頭都是這批漁業用玻璃。
📷 怎麼拍
建議開店(約 9:00)一到就進場,點燈儀式剛結束、人也最少。館內昏暗,用大光圈與高 ISO,別開閃光燈——會直接毀掉油燈的氛圍。

小樽音樂盒堂

本館為大正 4 年(1915)紅磚建築・蒸氣鐘高 5.5 公尺、重 1.5 噸

本館是小樽罕見的紅磚造三層樓建築,館內收藏約 3,200 種、38,000 個音樂盒,逛一圈大概 20~30 分鐘。

門口的蒸氣鐘更有故事:它由加拿大鐘錶師 Raymond Saunders 製作,是他繼溫哥華 Gastown 蒸氣鐘之後的第二件作品,兩座是姊妹鐘,1994 年設置於小樽,高 5.5 公尺、重 1.5 噸,號稱世界最大的蒸氣鐘。時鐘本體是電動,但由電腦控制鍋爐產生蒸氣,每 15 分鐘由頂部 5 支汽笛鳴奏報時

📷 怎麼拍
卡在整點或 15/30/45 分——噴出的白色蒸氣在冬季低溫下最濃最壯觀。傍晚 16:30~17:30 打燈後,蒸氣被燈光照亮,戲劇效果最強。

天狗山

纜車單程約 4~5 分鐘・標高 532 公尺・「北海道三大夜景」之一

市區搭車約 15 分鐘可到山麓站,纜車索道長 735 公尺、高低差 271 公尺,單程約 4~5 分鐘直達山頂。展望台可以俯瞰整個小樽市街、港口與石狩灣,夜景與函館山、藻岩山並列「北海道三大夜景」。山頂設有多個不同角度的展望台,全部走完大約 20~30 分鐘。(三大夜景的另一座函館山夜景+元町,如果之後還會再訪北海道,很值得排一趟。)

山頂還有「鼻なで天狗さん」(摸鼻天狗),據說撫摸那根長鼻可以實現心願;旁邊的「天狗の館」收藏約 700 個天狗面具,冬天可以進去避寒。天狗山本身也是滑雪場,是日本少見「就在市中心旁邊」的滑雪場。

🌇 幾點上山最好:建議日落前 30 分鐘抵達山頂。2 月上旬小樽日落約在 17:00 前後,先拍夕陽與石狩灣的殘光,再等 17:10~17:45 的藍調時刻——這時天空還有層次、市街燈已全亮,是最漂亮的 30 分鐘。天全黑之後夜景反而比較平。山頂風極強,暴風雪時纜車會停駛,出發前查一下當日運行狀況。

Day 5|札幌市區 → 定山溪賞雪 → 藻岩山夜景

📅 行程第 5 天 🚗 車程約 2~2.5 小時 🏨 札幌五星級飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 北海道神宮 (約 1 小時)冬季 16:00 就關門,所以排在上午最保險;順便吃神宮茶屋的現烤麻糬
  2. 市區補逛 (約 1~1.5 小時)時計台、赤煉瓦廳舍、二條市場或藥妝採買,看前兩天漏了什麼
  3. 札幌市區午餐 (約 1 小時)
  4. 專車前往定山溪 (車程約 1 小時)
  5. 定山溪溫泉街、二見吊橋、河童手湯 (約 1.5~2 小時)
  6. 返回札幌 (車程約 1 小時)
  7. 藻岩山夜景 (含纜車來回約 1.5 小時)同樣是日落前 30 分鐘上山;纜車冬季 11:00 才開始運行,傍晚去正好
  8. 札幌市區晚餐 (約 1.5 小時)

這天的重點是把札幌三天的漏網之魚收乾淨,再用定山溪與藻岩山把節奏收尾。上午先去昨天來不及的北海道神宮。

北海道神宮

1869 年鎮座・境內約 18 萬㎡・冬季參拜約 7:00~16:00

北海道神宮就在円山公園旁,境內約 18 萬平方公尺,是整個北海道的總鎮守。它跟一般的日本神社很不一樣——它是「開拓」這件事本身的神社

1869 年(明治 2 年),依明治天皇的詔令,將大國魂神、大那牟遲神、少彥名神三位「開拓三神」鎮座於此,隔年建起臨時社殿;當時這裡還是一片原野。1964 年增祀明治天皇,成為現在的四柱,社名也才從「札幌神社」改為「北海道神宮」。換句話說,札幌這座城市與這座神社,是同時開始的。


穿過本殿旁的參道,會看到一座不大的末社——開拓神社。它建於 1938 年,正逢北海道開拓 70 年,當時的北海道廳長官為了祭祀已故的開拓功勞者而建,從全道徵選出 36 柱;1954 年再加祀被稱為「十勝農聖」的依田勉三,成為現在的 37 柱

被祀在裡面的名字,幾乎就是一部北海道開拓史:島義勇(規劃札幌市街的開拓判官)、黑田清隆(開拓使長官)、松浦武四郎(為「北海道」命名的人)、間宮林蔵(測出樺太是島的探險家)⋯⋯

境內還有另外兩座末社:札幌鉱霊神社穗多木神社——後者原本是北海道拓殖銀行本店屋頂上的鎮守社,銀行結束後神社留了下來。這些小社加起來,讓北海道神宮更像一座「開拓紀念園區」而不只是神社。

一般日本神社多半朝南或朝東,但北海道神宮的大鳥居卻朝向東北。有一個流傳很廣的說法是:當年俄羅斯正往樺太、千島擴張,神社刻意面向東北,是為了「鎮守北方」。

不過老實說——這個說法出自鄉土文獻中的個人推論,神社官方從未如此說明,也有研究者認為方位單純是地形決定的。當成一個有意思的傳說聽就好,站在鳥居下想像一下當年的北方意識,本身就滿有畫面的。

冬天來,會遇到什麼

2 月的北海道神宮,跟正月完全是兩種東西。三が日湧入數十萬人參拜的盛況過去之後,這裡幾乎只剩踩雪的聲音——雪落在朱紅色鳥居與長長的杉樹參道上,是全年最安靜的時候

冬季 16:00 就關門——約 1 月中至 2 月底為 7:00~16:00,是全年最短的參拜時間,所以這天才把它排在上午。另外參道結冰嚴重,尤其鳥居到本殿那一段是壓實雪面,防滑鞋在這裡特別派得上用場
🍡 隱藏版點心:六花亭 神宮茶屋店的「判官さま」
境內有一間六花亭神宮茶屋店,賣的是全日本只有這裡買得到的現烤麻糬「判官さま」——一個 120 円上下,蕎麥粉外皮包紅豆餡,賞味期限只有當天,不接受網購。
名字裡的「判官」,指的正是開拓神社裡祀著的開拓判官 島義勇。店內有座位可以坐下配熱茶,剛烤好的最好吃。對蕎麥過敏的人要留意
🐿️ 順便找找蝦夷栗鼠:緊鄰的円山公園有野生的蝦夷栗鼠(エゾリス)出沒——很多人以為牠們冬天在睡覺,其實蝦夷栗鼠不冬眠(冬眠的是背上有條紋的蝦夷花栗鼠),大雪天照樣活動,還會在雪地上挖出五、六十公分深的洞,找出秋天埋下的堅果。牠們主要在早上活動,所以上午來剛好。
📷 怎麼拍
第二鳥居的積雪配上兩側杉樹雪景,上午 9~10 點斜射光最漂亮;下雪天的手水舍與注連繩最有氛圍。順帶一提,境內有約 220~250 株梅與上千株櫻花幾乎同時開花(北海道櫻梅同開是名景)——那是四月底五月初的事,值得為此再來一次。

定山溪溫泉街

1866 年開湯・源泉 56 處・每分鐘湧出 8,600 公升・距札幌約 60 分鐘

定山溪距札幌市區僅約 26 公里、車程約 60 分鐘,同屬支笏洞爺國立公園,是札幌人最愛的「後花園」溫泉鄉。


1866 年,修行僧美泉定山在愛努族人引路下發現了這裡的溫泉,開設湯治場。1871 年正式命名時,就直接取自他的名字——「定山溪」。

泉質是鈉-氯化物泉,源泉多達 56 處、每分鐘湧出 8,600 公升,湧出溫度高達 60~80℃。因為鹽分會在皮膚上形成一層薄膜幫助保溫,這種泉質在冬天特別有感——泡完走回房間都還是暖的。

可以沿著溪畔散步,走到二見吊橋——朱紅色的吊橋橫跨豐平川的「河童淵」。傳說一名年輕人在此被拖入水中溺斃,一年後託夢給父親說「我和河童的妻子與孩子一起幸福生活著」;自從當地把這裡命名為河童淵並加以祭祀,就再也沒發生過溺水事故。溫泉街上因此散布著 20 多座河童像,還有「河童家族的許願手湯」可以泡手。

冬季期間,定山溪一帶也常有限定的雪燈造景(近年多在定山溪神社舉辦,以雪蠟燭點亮境內,入場需付少額協力金)——這類地方活動每年形式與日期都可能調整,行前建議確認。如果只想單獨玩這一區,也可以參考札幌近郊一日包車的定山溪方案

⚠️ 豐平峽水壩冬季去不了:很多定山溪的攻略會推薦豐平峽水壩,但它的電動巴士只在 5 月~11 月初運行,冬季車道封閉。想看的話得改排在秋天紅葉季。
📷 怎麼拍
二見吊橋的朱紅色橋身+兩岸積雪+未結冰的碧綠豐平川,是定山溪冬季第一名的構圖。上午 10~12 點的光線最能帶出川水的翠綠色。

藻岩山夜景

標高 531 公尺・冬季纜車 11:00 才開始運行・來回約大人 1,800 円

傍晚回札幌,接上今天的壓軸:搭纜車到中腹站,再轉乘瑞士製的迷你纜索車「もーりすカー」登上山頂。這台小車兩節連結、載客 60 人,約 2 分鐘爬完 230 公尺,每 15 分鐘一班。山頂展望台可以 360 度俯瞰札幌市區燈海,是「北海道三大夜景」之一,也獲日本夜景遺產認定。

展望台上有「幸福之鐘」——情侶一起敲鐘、把寫上心願的「愛之南京鎖」扣在欄杆上,是這裡的固定儀式。

⚠️ 最容易撲空的一點
藻岩山纜車冬季(約 12~3 月)11:00 才開始運行,一路營運到晚間 22:00。白天早上跑過來會直接吃閉門羹——所以這一站本來就該排在傍晚,正好。
建議在日落前 30 分鐘抵達山頂(2 月上旬札幌日落約 17:00~17:15),先看夕陽,再等 17:30~18:00 的藍調時刻。冬季空氣乾燥清澈,燈光比其他季節更透亮銳利。山頂體感常比市區低 5~10℃ 且風大,展望台是半開放的,毛帽手套暖暖包記得帶上。

Day 6|富良野雪上活動・森林精靈露台

📅 行程第 6 天 🚗 車程約 2.5~3 小時 🏨 富良野高級度假飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後從札幌出發今天要早一點,越早到富良野能玩的活動場次越多
  2. 專車前往富良野 (車程約 2.5~3 小時,含中途休息約 20 分)
  3. 抵達後直接玩第一項雪上活動 (約 1 小時)雪上活動場多為上午場與下午場分開(中午休息),趕上午場尾聲可以先玩一項
  4. 午餐 (約 1 小時)富良野歐姆蛋咖哩,認明蛋包上那支旗子
  5. 下午場雪上活動(第二項) (約 1.5~2 小時)雪上摩托車下午最擠,如果很想玩,建議跟第一項對調
  6. 飯店 Check in、休息換裝 (約 1 小時)玩完雪一定會濕,這段休息不能省
  7. 森林精靈露台 (約 40~60 分)天黑後燈飾亮起最美;冬季約中午才開門,本來就該排傍晚
  8. 珈琲 森之時計 (約 40 分)不接受預約、只有 17 席,想坐吧台手磨咖啡豆建議避開整點人潮
  9. 飯店晚餐 (約 1.5 小時)
富良野雪原上的哈士奇雪橇,雪犬奔馳、雪花飛揚

哈士奇雪橇 (犬ぞり)

從札幌專車前往富良野——夏天是薰衣草花海,冬天則搖身變成雪上活動的樂園。這一天的重點不是「看景點」,而是「」。


富良野被稱為「富良野盆地粉雪」——盆地地形加上內陸的低濕度,讓這裡的雪乾鬆到常被形容成「像麵粉」。2 月正是雪質最好的時期。這也是為什麼富良野滑雪場能有 28 條滑道、最長滑走距離 4,000 公尺、標高差 839 公尺——雪好,才撐得起這種規模。(順帶一提,富良野滑雪場小學生以下的纜車票免費,帶小孩來很划算。)
❄️ 今天特別提醒穿著:雪上活動容易噴雪、弄濕手套與褲管,建議穿防水外層(滑雪外套、防水褲),內搭排汗衣+刷毛保暖層;手套選防水款,護目鏡或太陽眼鏡能防雪地反光刺眼。多數活動中心有租借雪靴,出發前可以先確認。

雪上活動:三種節奏怎麼選

活動感覺大概花費/時長適合誰
哈士奇雪橇
(犬ぞり)
一整隊雪橇犬拉著雪橇在雪原奔馳,能直接感受到犬隻奔跑的震動與速度約 2,500~5,000 円/人,約 20~30 分鐘(含說明與跟狗互動)親子家庭、想要「有故事」的體驗;部分業者有體重上限
雪上摩托車
(スノーモービル)
自己操控雪地摩托在雪原馳騁,速度感最強約 3,000 円起,依路線長度而異想要刺激感的大人;多數場地 16 歲以下不得駕駛
雪上香蕉船/雪上泛舟被雪地車拖著在雪面上甩尾滑行,笑聲不斷約 1,200~2,000 円/次團體與朋友同行的定番選擇,門檻最低

三種節奏不同,一天內大致可以體驗到兩種以上。雪上摩托車下午最擁擠、等待時間最長,建議上午先玩。如果只想單獨玩富良野與美瑛這一區,也可以參考富良野美瑛一日包車的排法。

🏮 晚上還有一場:冬季限定的雪之村
富良野在冬季會有以雪打造的夜間園區(例年 12 月下旬~2 月底,約 16:00~20:00),入場費很低廉(約 300 円上下,通常含一次雪圈滑道),園內有數萬球的燈飾與長約 200 公尺的雪圈滑道,有時也提供狗拉雪橇。16:30~17:30 的藍調時刻——天空殘留深藍、燈飾已亮——是全日最佳的拍攝時段(活動名稱與期間每年可能調整)。

森林精靈露台(ニングルテラス)

15 棟小木屋・冬季約 12:00~20:45・免費入場

傍晚前往這片森林中的小木屋雜貨街——15 棟手作工坊小屋沿著木棧道散落在森林裡,賣的是木雕、蠟燭、紙藝、羊毛氈、銀製雪花飾品、皮件等純手工原創商品,跟其他景點的伴手禮風格完全不同。免費入場,散步逛完全程大約 40~60 分鐘。


ニングル」是編劇倉本聰作品中的森林精靈——源自愛努傳說,設定是身高只有 15 公分、住在北海道森林裡的小人。倉本聰 1985 年出版了同名小說,後來與新富良野王子飯店合作,把這個概念做成了「森中工匠之村」:保留原本的地形,沿著地勢鋪木道,把小木屋工房散落其間。

順帶一提,富良野有三部倉本聰作品常被混在一起講:《來自北國》(舞台在麓郷)、《ニングル》(森林精靈露台的源頭)、《溫柔時光》(咖啡館「森之時計」的源頭)。分清楚會更好玩。

冬季日落早(2 月約 17:00 天黑),所以17:00 之後整片森林步道的燈飾就會亮起,雪覆蓋在樹枝與木欄杆上,是一年中最夢幻的時期。注意園方明示:天候或路面狀況不佳時可能限制入場,2 月路面結冰,防滑鞋底幾乎是必要的

珈琲 森の時計

木道的最深處有一間咖啡館「珈琲 森の時計」——只有 17 個座位、不接受預約、營業到晚上。它是倉本聰連續劇《溫柔時光》的舞台原型。

要坐就坐吧台:這裡最有名的體驗是——吧台座位可以自己用手搖磨豆機磨咖啡豆,重現劇中的場景。全日本很少有咖啡館這樣做。座位面向森林大片落地窗,2 月時窗外整片全白,配上剛磨好的咖啡香,是整趟富良野最有「戲劇感」的一站。
🍽️ 晚餐建議|富良野三寶
① 富良野歐姆蛋咖哩:當地有一套「六原則」認證——米要用富良野產、蛋包中央插一支旗子、要用富良野產起司或葡萄酒、附一道在地小菜與一瓶富良野牛乳、價格控制在約 1,500 円(未稅)以內。看到那支小旗就是認證店。
② 富良野牛乳:非均質化+低溫殺菌(65℃/30 分),脂肪球沒被打碎,靜置會浮出奶油層。有趣的是夏天清爽、冬天濃厚甘甜——2 月正是最好喝的季節。常常傍晚就完售,建議上午買。
③ 富良野葡萄酒:由市政府直營的酒莊釀造(在日本非常罕見),葡萄酒工廠全年無休、入場免費,可以參觀製程與試飲。

Day 7|美瑛網紅樹・青池・白鬚瀑布 → 旭川

📅 行程第 7 天 🚗 車程約 2.5~3.5 小時 🏨 旭川高等級飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後出發前往美瑛 (車程約 40~60 分)越早出發越好,清晨斜射光才拍得出雪丘的層次,也可能遇到霧氷
  2. 網紅樹 2~3 棵 (含樹與樹之間移動,約 1~1.5 小時)不要每棵都跑;務必在路上拍,不要走進農田
  3. 四季彩之丘 (約 1 小時)冬季免費入場,有暖爐小屋可以喝熱飲回溫
  4. 午餐 (約 1 小時)
  5. 白鬚瀑布 (約 30~40 分)停車免費,從白金橋上觀賞;冬天是它全年最好看的季節
  6. 白金青池(白天) (約 30 分)晴天 13:00~15:00 最塞,能避就避
  7. 等待點燈/附近休息 (約 1 小時)
  8. 青池夜間點燈 (約 40 分)2 月約 17:30 亮燈,開燈後 30 分鐘內天空還帶深藍,是最佳拍攝窗口
  9. 專車前往旭川 (車程約 1 小時)
  10. 旭川拉麵晚餐 (約 1 小時)
⚖️ 這天有一個真實取捨旭川拉麵村約 20:00 就打烊,而看完青池點燈(17:30 亮燈、看到 18:10 左右)再開 1 小時進旭川,抵達已接近 19:30——時間非常緊。
兩個選擇:① 點燈只看 20 分鐘就走,趕得上拉麵村;② 放棄拉麵村,改吃旭川市區的單店拉麵(營業到較晚,品質同樣好)。我們通常建議後者——點燈是當天唯一的限定景,拉麵在市區也吃得到。
美瑛白金青池冬季結冰並夜間點燈,藍白夢幻雪景

美瑛白金青池冬季結冰並夜間點燈,藍白夢幻雪景

沿途經過美瑛——以起伏的丘陵風景聞名,夏天是拼布花田,冬天則是一片乾淨開闊的純白雪原。

網紅樹群:挑 2~3 棵就好

美瑛丘陵上散布著幾棵各自有名字的孤樹,每棵之間都有車程距離,建議挑 2~3 棵重點停留,不用每棵都跑

名樹由來位置
Ken & Mary 之樹1972 年日產 Skyline 廣告「ケンとメリー」的取景地美瑛站開車約 5 分,有停車場(但車位與廁所不多)
七星之樹1976 年被採用為觀光菸「Seven Stars」的包裝照片美瑛站開車約 13 分
聖誕樹之木單株針葉樹的樹形酷似聖誕樹拼布之路一帶,冬季雪白背景下輪廓最清晰
親子之木三棵樹並立,兩大夾一小,像父母牽著孩子拼布之路
⚠️ 一個真實發生的警示故事
七星之樹旁曾有一整排非常上鏡的白樺並木,已在近年冬季被伐除。美瑛町景觀審議會的紀錄寫得很清楚,伐除原因有三項:妨礙農作經營、樹蔭造成農作物受害,以及——觀光客的禮儀問題與過度觀光

另一個例子是曾經很有名的「Mild Seven 之丘」,那排落葉松也已在 2018 年前後幾乎全數伐除,導覽牌都撤了。

換句話說:遊客不守規矩,真的會讓風景永久消失。

🚫 美瑛拍照必守的四件事

  • 絕對禁止進入田地——積雪期看不出田界,一腳踩下去就是農地,會壓實土壤影響明年作物
  • 不要在道路上或路肩長時間停車——大型農機頻繁通行,也會擋到當地人
  • 空拍機原則禁止(美瑛町全域,除非取得許可與地權者同意)
  • 站在路上用長焦拍就夠了——「一棵樹+雪原+天空」的極簡三段構圖,本來就不需要走進田裡
📷 怎麼拍
2 月的清晨日出後 1 小時日落前 1 小時,斜射光會在雪丘上打出起伏的陰影,才拍得出「丘陵」的層次感;正午頂光會把雪拍成一片死白。極寒的無風清晨還可能遇到霧氷(樹冰)掛滿枝頭,是 2 月限定的畫面。

四季彩之丘

冬季免費入場・雪上活動現場受理

夏季是七彩花田,冬天化為一片雪原,冬季入場免費(入場費僅在 7~9 月旺季收取)。園區內開放雪上泛舟(約 1,200 円)、雪橇(約 500 円/台)、雪上摩托車等體驗,也有暖爐小屋可以休息喝熱飲,很適合當作中途休息站。羊駝牧場全年收費,可以買飼料餵羊駝。

注意雪上摩托車多數場地限 16 歲以上才能駕駛,身高 102 公分以下的兒童不得乘坐;長距離的 Touring 路線通常需要事先預約。

美瑛丘陵雪原上的孤樹剪影

四季彩之丘 冬季可以玩雪地活動

白金青池

冬季結冰・2 月點燈約 17:30~21:00・觀賞免費
⚠️ 先講清楚,免得失望
2 月的青池會結冰、覆雪,看不到照片上那種天然的藍色水面。很多人是抱著「冬天也想看藍池」的期待去,結果撲空。
冬季青池真正的賣點是夜間點燈——燈光打在結冰的池面與枯木剪影上,是跟白天完全不同的美學。2 月點燈時段約 17:30~21:00,免費觀賞

青池不是天然湖,也不是刻意造景。1988 年十勝岳噴發後,為了防範火山泥流,當局在美瑛川進行防砂工程築起堰堤,河水被攔住積在窪地,「偶然」形成了這座池子——它是防災工程的副產品。池中那些枯立的落葉松,就是當年被水淹沒的原生林殘骸。

至於那個藍色:湧入池中的地下水含有火山來源的矽酸鋁膠體粒子,粒徑小到只有零點幾微米以下,會吸收紅光、散射藍光,加上池底的白色土壤反射,才形成那個獨特的青白色。而這股含膠體的水,是從上游的白鬚瀑布流下來的——所以青池和白鬚瀑布在科學上是同一個故事。
🅿️ 停車費已調漲:青池停車場自 2024 年改為自動閘門收費,近期又再度調漲(普通車已達 1,000 円上下、大型巴士更高),目的是應對過度觀光、支應白金地區的環境維護。行前抓預算時記得算進去。
另外官方警告:觀景台以外的區域極度危險,嚴禁進入池中或踏上結冰湖面。晴天的 13:00~15:00 最塞,建議上午(自然光)或傍晚(點燈)兩段式安排。

青池與周邊看點另可看美瑛白金青池全攻略

白鬚瀑布

落差約 30 公尺・全年不凍・點燈至 21:00・停車免費

如果說青池的冬天是「打折」,白鬚瀑布就剛好相反——冬季是它最強的季節

這是日本罕見的「潛流瀑」:水不是從河流墜落,而是從兩層地層的交界縫隙中湧出來的。上層是約 20 萬年前平ヶ岳火山噴發流出的熔岩,可以清楚看到六角柱狀節理;下層是更古老的圓潤礫石層。十勝岳的降雪與雨水滲入地下、沿著透水的礫石層流動,遇到崖壁就從縫隙噴湧而出。

因為水源是地下湧泉、水溫穩定,所以它終年不凍、不斷流。在全白的雪景與黑色岩壁之間,那道青白色水流的對比極為強烈;注入下游的美瑛川呈鈷藍色,就是所謂的「Blue River」。更棒的是——瀑布的水霧會在周圍草木上結成霧氷,這是 2 月最值得早起的畫面。

觀瀑點在白金橋(俗稱 Blue River 橋),停車場免費,全年夜間點燈至 21:00。青池與白鬚瀑布相距約 3 公里,建議安排成:白天青池 → 白鬚瀑布 → 傍晚回青池看點燈

抵達旭川

傍晚抵達旭川——道北的中心都市,也是旭川拉麵的發祥地。市中心的「平和通買物公園」是 1972 年開設、日本第一條恆久性的行人專用道路,全長約 1 公里,從車站前一路延伸,適合入住前散步。

🍽️ 晚餐建議|為什麼旭川拉麵是這個味道
旭川拉麵的招牌是「W 湯」(雙湯頭)——魚介類與動物系(豚骨、雞骨)分開熬煮後合湯,再加醬油醬。有趣的是這不是為了「講究」,而是為了除臭:旭川過去養豬業興盛、豚骨好取得,但腥味重,於是用小魚乾、昆布等魚介來壓味,才誕生了這種湯頭。
另外兩個特徵:低加水縮麵(加水率僅 25~29%,比一般拉麵低,吸湯快、麵芯硬),以及湯面浮著的豬油封層——一般認為是為了在旭川動輒 −20℃ 的嚴寒中防止湯冷掉。所以第一口極容易燙口,但也因此,在零下走進店裡喝這碗,是旭川冬天最有說服力的體驗
市區的「旭川拉麵村」集合了 8 家老字號(青葉、梅光軒、山頭火、天金等),營業約 11:00~20:00,還有一個輪替檔位會邀請全日本名店期間限定進駐——每次去都可能吃到不同的店。

Day 8|旭山動物園企鵝散步 → 網走

📅 行程第 8 天 🚗 車程約 4~4.5 小時(全程最長一段) 🏨 網走高級溫泉度假飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後出發 (旭川市區到動物園車程約 30 分)冬期 10:30 才開園,不用太早出門,但要抓好時間開園即入
  2. 開園即入園,先抄餵食時間表 (約 5 分)もぐもぐタイム 當天早上才決定,看板就在入口旁,這步驟決定後面整個動線
  3. 企鵝散步(上午場) (含卡位約 45 分)提早 15~20 分鐘到定點,繩索兩側都能站
  4. 行動展示四大館+餵食秀 (約 2~2.5 小時)企鵝館、海豹館、北極熊館、紅毛猩猩館;園區是坡地,走起來比想像中累
  5. 園內或旭川市區簡單午餐 (約 45 分)
  6. 專車前往網走 (車程約 4~4.5 小時,含中途休息)全程最長的一段,車上補眠剛好
  7. 抵達網走、Check in
  8. 飯店晚餐+泡湯明天要早起搭破冰船,這晚建議早睡
⚖️ 這天的關鍵取捨:要不要留下來看第二場企鵝散步?
企鵝散步例年一天兩場(上午與下午各一),但下午場結束後才出發,抵達網走已經接近晚上 8 點,晚餐與泡湯都會被壓縮。
我們的建議是只看上午場、午後就出發——兩場內容完全相同,留下來多看一次的代價是整晚的節奏。除非行程剛好遇上 2 月上旬的「雪之燈動物園」夜間開園,那才值得為它調整住宿安排。
旭山動物園冬季企鵝散步,國王企鵝在雪地上列隊前進,遊客兩側觀賞

旭山動物園冬季企鵝散步

冬季開園時間比夏天短很多:旭山動物園冬期開園約為 10:30~15:30(最終入園 15:00),年末年初休園。園區依山坡而建、室外站著看展的時間長,建議一早出發、抓緊時間,別安排太晚才進場。毛帽、手套、暖暖包,還有防滑鞋底(園區是坡地、結冰嚴重)都要備好。入園費約大人 1,000 円,中學生以下免費

旭山動物園 1967 年開園。1994 年因傳染病導致動物死亡一度休園,1996 年入園人數掉到只剩約 26 萬人,面臨關園危機

翻身的關鍵是「行動展示」這個概念——不再把動物關在欄杆後面讓人看牠發呆,而是用建築設計讓遊客看到動物「原本會做的事」。2004 年海豹館開幕後,月間入園人數一舉超越上野動物園,成為日本第一;2006 年度更突破 300 萬人。

它現在飼育約 100 種、645 隻動物,園區約 15.2 公頃——一座地方城市的市立動物園,靠設計思維救回自己,這件事本身就值得看。

各館的看點、餵食秀怎麼排、企鵝散步的細節,可延伸看旭川旭山動物園全攻略

行動展示:館舍中日文對照,這四個一定要看

園內的館舍招牌全部是日文,先把名字對上,現場找路會快很多。以下是行動展示最經典的四館

日文館名中文看什麼
ぺんぎん館企鵝館360 度水中隧道,企鵝像在你頭頂「飛」過去。2000 年開館,是行動展示的起點之一
あざらし館海豹館マリンウェイ(Marine Way)圓柱水槽——海豹會在垂直的透明管裡上下穿梭;戶外區仿北海道漁港設計。2004 年開館,正是它讓旭山翻身成為日本第一
ほっきょくぐま館北極熊館シールズアイ(Seal's Eye/海豹之眼)膠囊:鑽進半球形艙裡,用「獵物海豹的視角」仰望北極熊;大水池可看牠跳水
おらんうーたん館紅毛猩猩館17 公尺的空中運動場,紅毛猩猩在高塔之間移動(注意:高塔上的空中散步是夏季限定,冬季看室內展示)

時間夠的話,這幾館也很值得順路看,冬天反而比夏天精神好:

日文館名中文看什麼
えぞひぐま館蝦夷棕熊館北海道原生的棕熊,可從近距離看牠的體型與爪子
オオカミの森狼之森蝦夷狼已滅絕,這裡展示的是近緣的狼群,冬天雪地裡的狼特別上相
もうじゅう館猛獸館獅子、老虎、雪豹、花豹等。雪豹在雪中的狀態是冬季限定的畫面
レッサーパンダ舎小貓熊舍頭上的吊橋是招牌,小貓熊會從遊客頭頂走過去
きりん舎・かば館長頸鹿舍・河馬館河馬館地下有水中觀察區,還能從低處仰望長頸鹿——兩種完全相反的視角
シマフクロウ舎毛腿魚鴞舍愛努族視為守護神的瀕危貓頭鷹,日本國內僅存百餘隻
北海道鳥類舎北海道鳥類舍虎頭海鵰、白尾海鵰等——就是明天在網走流冰上可能會看到的那幾種
❄️ 冬季有幾個館看不到,先知道就不會撲空
ととりの村(水鳥村)與 フラミンゴ舎(紅鶴舍)冬季不開放
くもざる・かぴばら館(蜘蛛猴・水豚館)動物怕冷,冬季全在室內過冬
おらんうーたん館的 17 公尺空中散步、ちんぱんじー館(黑猩猩館)的戶外 Sky Bridge,官方標示都是夏季開園期間限定
🍖 もぐもぐタイム(用餐時間/餵食解說)不是固定時刻
「もぐもぐ」在日文裡是「大口咀嚼」的擬聲詞,這個時段由飼育員一邊餵食、一邊解說動物的行為特徵——是能不能看到動物「活力十足那一面」的關鍵。時刻表每天公布、且可能因動物狀況臨時更動或取消,所以一進園第一件事就是去看板抄時間表,再倒推排動線。人氣動物(北極熊、海豹、企鵝)通常上下午各一場。
另外園方還有兩種解說:なるほどガイド(飼育員解說動物特徵)與ワンポイントガイド(週日與假日下午,由負責飼育員深入介紹,動物輪替)。全園走完官方建議抓 3 小時

企鵝散步

冬季限定・例年 12 月下旬~3 月中旬・單趟約 500 公尺

冬季必看的招牌活動:國王企鵝沿著園內約 500 公尺的步道列隊行走,從企鵝館走到活動會場附近再走回來。例年一天兩場(約 11:00 與 14:30)3 月之後通常縮減為只剩上午一場。積雪不足、企鵝身體狀況不佳或氣溫過高時會中止或變更路線,實際場次請以官方當日公告為準。


企鵝散步的起源,是為了解決企鵝冬天運動不足的問題。飼育員發現企鵝在雪地上會自發地列隊行走,後來才變成招牌活動——所以牠們不是被訓練出來的,是真的想走。這也是為什麼看起來這麼自然、這麼療癒。
📷 怎麼拍
建議提早 15~20 分鐘卡位,繩索兩側都可以站。拍攝時蹲低、與企鵝視線同高,畫面最生動;逆光那一側可以拍出雪地反光的效果。相機從 −15℃ 進到室內館舍會起霧,進館前先把相機收進密封袋
🕯️ 2 月限定的夜間開園:每年 2 月上旬的某個週末(常配合旭川冬祭),旭山動物園會舉辦「雪あかりの動物園」——園內布置水滴形的冰蠟燭,延長開園到晚間 20:30 前後,飼育員帶夜間特別導覽,可以看到動物白天看不到的夜間行為,費用與一般入園相同。日期每年不同,剛好碰上的話很值得排。

午後專車前往網走,是全程最長的一段車程(約 4~4.5 小時),抵達後直接入住,養精蓄銳等明天看流冰。

Day 9|網走流冰破冰船・流冰館 → 層雲峽

📅 行程第 9 天 🚗 車程約 3~3.5 小時 🏨 層雲峽高級溫泉飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後前往乘船處 (車程約 15 分)建議開船前 30 分鐘到,換票、上洗手間、穿好保暖裝備
  2. 流冰破冰船「おーろら號」 (乘船約 1 小時)搭首班或次班,光線斜、冰面立體;晚班遇到停航時也還有補救空間
  3. 鄂霍次克流冰館 (約 1~1.5 小時)−15℃ 體感室、克里奧尼、天都山展望台;搭完船整個人凍僵時,這裡的室內展示剛好回溫
  4. 網走市區海鮮午餐 (約 1 小時)
  5. 專車前往層雲峽 (車程約 3~3.5 小時,翻越石北峠)全天最需要看天候的一段,司機會早上先查峠的路況公告
  6. 抵達層雲峽、Check in 泡湯 (約 1.5 小時)
  7. 飯店晚餐 (約 1.5 小時)
  8. 層雲峽冰瀑祭 (約 1.5 小時)煙火例年 20:30 施放,建議 20:00 前就先站好位置,才拍得到冰雕+煙火同框
網走鄂霍次克海流冰破冰船,船身破開浮冰前行,海面布滿流冰

網走鄂霍次克海流冰破冰船,船身破開浮冰前行

❄️ 甲板上比想像中更冷:破冰船展望甲板的風速遠大於陸地,體感常到 −20℃ 以下。耳罩、手套、脖圍、發熱衣缺一不可;室內雖有暖氣,但想拍照通常得走出甲板。手機在低溫下會瞬間關機,放內袋貼身保溫,相機備用電池也貼暖暖包。流冰館裡的 −15℃ 體驗室,也建議先穿好外套再進去。

流冰破冰船「おーろら號」

乘船時間約 60 分鐘・流冰期例年 1 月下旬~3 月底

網走面向鄂霍次克海,是全球流冰漂達的南限之一。冬季能看到整片海面被浮冰覆蓋的震撼景象——大型觀光破冰船「おーろら號」乘船時間約 60 分鐘,展望甲板上能聽到船身破冰時「喀喀」作響,腳下能感受到碎冰的震動,運氣好還能見到停在浮冰上休息的白尾海鵰或海豹。

💰 2 月是旺季,票價會加價
おーろら號的票價2 月為旺季價,比 1 月與 3 月高(近季為大人約 6,000 円、小學生約 3,000 円,1/3 月則約 5,000/2,500 円),2 樓指定席另加約 500 円。2 月班次一天約 5 班(上午到傍晚),週末經常客滿,務必提前線上預約。
🧊 沒有流冰怎麼辦?如果當天流冰還沒靠岸,船班會改為前往能取岬的一般海上遊覽——不會停航,但看不到流冰。

參考氣象廳的平年值:網走的「流冰初日」(海面首次觀測到流冰)平均在 1 月 22 日,「接岸初日」(流冰靠岸)平均在 2 月 4 日——所以2 月中下旬是命中率最高的時段,但即使 2 月也不保證。

另一個必須誠實講的事實:氣象廳的長期觀測顯示,鄂霍次克海的最大海冰面積過去 50 多年來每 10 年約減少 5.9 萬平方公里。流冰一年比一年不穩定,「今年一定看得到」這種保證,沒有人給得起。

鄂霍次克流冰館

−15℃ 體感室展示 100 噸真流冰・天都山標高 207 公尺

室內展示流冰的形成與生態,是就算沒搭到船也能認識流冰的替代方案,也是天氣太差時的完美備案。

  • −15℃ 流冰體感室:展示 100 噸真正的流冰,可以親手觸摸。名物體驗是把濕毛巾甩到結冰立起來——小孩會玩瘋。
  • 克里奧尼(クリオネ):俗稱「流冰天使」的裸海蝶,只有在流冰海域才看得到,館內有活體展示。
  • 天都山展望台:屋頂可 360 度眺望知床連山、網走湖與鄂霍次克海。
  • 別忘了流冰霜淇淋——在 −15℃ 之後吃冰,是某種行為藝術。

破冰船搭乘細節可延伸看網走流冰全攻略

🔎 網走還有這些可以加(時間有餘或流冰撲空時的替代)
博物館 網走監獄:五翼放射狀的木造舍房是現存木造監獄建築中世界最古的一座(重要文化財),中央監視所一個人就能看盡五條走廊。還能吃「監獄食」——現行網走刑務所受刑人的實際菜單。仔細看要 2~3 小時。
北濱車站面向鄂霍次克海最近的車站,月台上有展望台可以近距離看流冰與知床連山,無人小站的站舍內壁被旅人貼滿名片與車票,併設的咖啡店「停車場」有海鮮咖哩與鄂霍次克拉麵。
能取岬:黑白條紋的燈塔配上流冰海,是網走最強的日落畫面。
知床(要多留 1~2 天):從網走再往東,冬季有流冰漫步等限定體驗,玩法可看北海道知床全攻略
🍽️ 午餐建議:網走漁港直送的花咲蟹、烤扇貝是這一帶的招牌,搭船前後可以在市區找一間海鮮食堂坐下來吃頓熱食暖身。

吃完海鮮午餐後,午後專車前往層雲峽。

為什麼把網走回程拆兩天?網走直接回札幌約 5~6 小時,單日拉完會很累、也浪費一整天。拆成「網走→層雲峽」「層雲峽→札幌」兩段(各約 3~3.5 小時),中間多泡一晚大雪山溫泉——長途移動因此變成旅程的一部分。
🚗 這段路的關卡:石北峠
網走到層雲峽約 140 公里,走國道 39 號,中途要翻越標高 1,050 公尺的石北峠。這是全程最需要注意天候的一段——暴風雪時會臨時封閉,而且沒有替代道路。夏天約 2.5 小時的路,冬季務必抓 3~3.5 小時。沿途的溫根湯溫泉是不錯的休息點。(這也正是包車的價值:司機會盯著峠的路況,該提早出發或改路線都能當場調整。)

Day 10|層雲峽雪景・冰瀑祭 → 札幌

📅 行程第 10 天 🚗 車程約 3~3.5 小時 🏨 札幌五星級飯店
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後搭黑岳纜車 (含來回約 1~1.5 小時)冬季約 8:00 首班、16:00 收班;上午空氣通透,山景最清楚
  2. 銀河瀑布・流星瀑布冰瀑 (約 30 分)國道旁停車場即可觀賞;雙瀑台展望台冬季封閉,不用往上走
  3. 溫泉街午餐 (約 1 小時)蕎麥麵或鹿肉料理,是大雪山一帶的在地食材
  4. 專車返回札幌 (車程約 3~3.5 小時,走高速)
  5. 抵達札幌、Check in
  6. 自由購物 (約 1.5~2 小時)狸小路、札幌站周邊百貨;把重的伴手禮留到這天與明天買
  7. 收尾晚餐 (約 2 小時)最後一頓,值得訂一間好一點的螃蟹或壽司
🗓️ 如果這天剛好是週末:冰瀑祭週末與假日從上午 11:00 就開放(平日只有傍晚),可以在離開前再走一次白天版——白天看得清楚冰雕的細節與結構,跟晚上打燈完全是兩種東西。
層雲峽冬季峽谷雪景,柱狀岩壁掛冰,溫泉街燈光

層雲峽溫泉冰瀑祭|祭典活動

層雲峽峽谷

柱狀節理斷崖高約 200 公尺・綿延約 24 公里

層雲峽位在大雪山國立公園——面積約 22.7 萬公頃,是日本面積最大的國立公園,1934 年就已指定。


3 萬年前大雪山噴發,堆積出厚厚的熔結凝灰岩;後來被石狩川長期侵蝕,切出這道峽谷。熔岩冷卻收縮時會形成規則的六角柱狀裂縫,就是你看到的柱狀節理——高約 200 公尺的斷崖,沿石狩川兩側綿延約 24 公里,溫泉街就藏在峽谷之中。

「層雲峽」這名字則來自愛努語:峽谷入口有一條被稱為「ソウンペッ(so-un-pet = 有瀑布的河)」的河川,日文取其音、再配上「層雲峽」這三個漢字。

黑岳纜車

層雲峽站 → 5 合目黑岳站(標高約 1,300m)約 5~7 分鐘・冬季約 8:00~16:00

從山麓的層雲峽站搭纜車上到 5 合目的黑岳站,單程約 5~7 分鐘,沿途可以看到峽谷的柱狀節理與大雪山連峰。山頂設有展望平台,也有可走完的散策路。喜歡走遠一點的話,5 合目還能再轉乘雙人吊椅上 7 合目(約 15 分鐘,冬季以滑雪場形式運行,非滑雪者搭乘規定請先確認)。

冬季 16:00 就收班——逆推最晚 15:00 前要上山,否則會下不來。票價來回約大人 3,000 円、小學生 1,500 円(吊椅另計)。另外纜車的定期檢修停駛多集中在 11 月與 3 月,2 月通常正常運行,但強風暴雪仍會臨時停駛。

銀河瀑布・流星瀑布

國道 39 號旁的停車場就能同時看到兩道瀑布:流星瀑布(落差 90 公尺,直瀑,別名「雄滝」)與銀河瀑布(落差約 104 公尺,分岐瀑,別名「雌滝」),兩者合稱「夫婦滝」。

冬天它們會結成壯觀的冰瀑——冰層底下的水其實還在流。注意:可以同時看到兩瀑的「雙瀑台展望台冬季封閉,冬天就從停車場旁觀賞即可。往北約 6 公里的「大函」有屏風般排列的巨大柱狀節理岩壁,是層雲峽最壯麗的峽谷景觀(冬季是否可進入停車場,建議行前確認)。

層雲峽冰瀑祭

例年 1 月下旬~3 月上旬・冰雕約 30 座、最高超過 10 公尺

如果日期落在「層雲峽冰瀑祭」期間(例年約 1 月下旬至 3 月上旬),這會是這一天最大的亮點。

  • 會場:石狩川河川敷特設會場,約 10,000 平方公尺
  • 規模:大小約 30 座冰雕與冰建築,最高超過 10 公尺,準備期長達約 3 個月,可以走進冰洞與冰隧道
  • 時間:平日約 17:00~21:30,週末與假日從 11:00 就開放(最終入場約 21:15)
  • 協力金:中學生以上約 1,000 円,小學生以下免費
  • 煙火:期間中每晚 20:30 施放——不是只有週末,這點很多人不知道
  • 已獲日本夜景遺產認定
❄️ 冰瀑祭現場實況:會場地面是壓實冰面,鞋釘幾乎是必需品(現場通常有租借雨鞋/鞋釘)。夜間體感常達 −20℃ 以下,冰洞內更低,手機與相機電池會急速耗盡。想拍煙火+冰雕同框,建議 20:00 前就先站好位置。(舉辦日期與時間每年不同,以官方公告為準。)
🍽️ 早餐/午餐建議:層雲峽溫泉街上的蕎麥麵、鹿肉料理是大雪山一帶的在地食材,離開前可以在溫泉街找一間老店吃碗熱蕎麥麵再上路。

午後專車返回札幌。走高速(旭川紋別自動車道轉道央道)約 214 公里、順利的話約 3 小時,冬季請額外預留 30~60 分鐘——一般道路段冬季容易起地吹雪。晚上回到札幌,可以自由購物或安排一頓收尾晚宴。

Day 11|札幌 → 新千歲機場返程

📅 行程第 11 天 🚗 車程約 1~1.5 小時 ✈️ 下午班機返台
⏱ 這天的節奏
  1. 早餐後退房、行李交給司機 (約 30 分)行李先上車,最後採購就不用拖著箱子逛街
  2. 札幌市區最後採購 (約 2~2.5 小時)冷藏類(生巧克力、乳製品)留到這天買,並跟店家要保冷袋
  3. 專車前往新千歲機場 (車程約 1~1.5 小時)
  4. 抵達機場建議起飛前 2.5~3 小時抵達,才有時間逛國內線航廈
  5. 機場逛街 (約 1.5 小時)拉麵道場、ROYCE 巧克力世界、哆啦A夢空中樂園都在同一層
  6. 出境、搭機返台

上午在札幌自由活動,是這趟旅程最後一次補買伴手禮的機會。建議把耐放的伴手禮集中在這天採購,前面幾天別扛著到處跑。可以再去一次狸小路,或直接逛車站周邊的百貨與地下街。

類型代表備註
經典甜點白色戀人、六花亭萬壽蘭葡萄夾心、ROYCE 生巧克力、北菓樓年輪蛋糕生巧克力需冷藏,建議最後一天買並用保冷袋
零食薯條三兄弟、薯塊三兄弟、Calbee 系列機場常缺貨,市區先買比較保險
乳製品北海道牛奶糖、起司蛋糕、乳酪條常溫可放的款式比較適合帶回台灣
海鮮乾貨干貝乾、昆布、鮭魚薄片、海膽醬二條市場、狸小路都有;注意台灣入境肉類禁令
酒類富良野葡萄酒、Nikka 余市威士忌、北海道限定啤酒託運要包好防撞

中午前專車送往新千歲機場。這座機場本身就是個景點——哆啦A夢空中樂園、ROYCE 巧克力世界(可以看生產線)、拉麵道場(集合北海道各地名店),甚至還有溫泉。建議提早 2.5~3 小時抵達,把最後這段也玩掉,再搭機返台,結束這趟 11 天 10 夜的北海道冬季慢遊。

🛍️ 退稅小提醒:一般物品單店單日滿 5,000 円(未稅)以上可辦免稅,記得帶護照、且結帳時就要說明。藥妝與百貨最方便。機場的免稅店與市區的免稅制度不同,先在市區買完、機場再補漏最有效率。
北海道冬天的美,散在道央與道東各地;
把它們用專車舒服地串起來,就是一趟不趕路的慢遊。

北海道冬天該自駕還是包車?三種交通方式怎麼選

這是規劃北海道冬季行程最關鍵的一個決定。三種方式沒有絕對的優劣,差別在於你想把時間跟力氣花在哪裡

包車(司機兼導遊)自駕租車JR+巴士
景點自由度高,可隨時調整順序與停留時間最高,但要自己查路況低,受班次限制大
冬季風險低,司機熟悉雪道與峠的封路狀況,雪地駕駛、地吹雪、結冰路面低,但誤點與停駛時完全被動
行李放車上,司機協助搬運放車上,自己搬要自己拖著跑,換飯店最累
帶長輩小孩最適合,中途可隨時休息可,但駕駛壓力大不建議,轉乘與步行多
能到的地方幾乎全部(含美瑛丘陵、白鬚瀑布等)全部部分景點冬季班次極少或到不了
語言中文司機可協助訂位、點餐、詢問全靠自己全靠自己
適合帶長輩小孩、多日跨區、想慢遊雪地駕駛經驗充足的小家庭只走札幌小樽等主要城市
🚙 如果你打算自駕,這幾件事一定要知道
① 北海道冬季務必租四驅+雪胎,美瑛丘陵與山區坡道尤其明顯。
路肩下方常常就是深雪溝,掉下去只能叫拖車,美瑛的窄路是常見事故點。
地吹雪(強風把地面積雪捲起)能讓能見度瞬間歸零,這在道東與旭川一帶的直線道路很常見。
④ 石北峠(網走⇄層雲峽)暴風雪時會封閉且無替代道路,一封就是整段行程重排。
⑤ 冬季日落早(17:00 前後),夜間雪道駕駛難度再上一層。
這些不是嚇人,是北海道冬天的日常——這也是這套行程選擇全程專車包車的原因。

流冰沒來、纜車停駛怎麼辦?雪況備案一覽

北海道冬天最大的變數就是天氣。與其祈禱,不如先把備案想好——這是包車行程真正的價值:遇到狀況可以當場換方案,而不是卡在固定的班次上。

狀況受影響的行程備案
流冰還沒靠岸Day 9 破冰船船班改為能取岬海上遊覽(照常出航)+鄂霍次克流冰館看真流冰與克里奧尼;加排博物館 網走監獄(2~3 小時,室內為主)與北濱車站
纜車因強風停駛熊牧場、有珠山、藻岩山、天狗山、黑岳登別改走地獄谷步道+溫泉街;洞爺改去火山村(噴火體驗室、地質公園情報館,免費且室內);札幌改札幌電視塔看夜景;層雲峽改看銀河・流星瀑布冰瀑與冰瀑祭
暴風雪、能見度差美瑛網紅樹、戶外行程整天改室內路線:白色戀人公園、狸小路(全程有頂拱廊)、北海道廳舊本廳舍、旭川拉麵村、小樽音樂盒堂與北一硝子
積雪不足企鵝散步、雪上活動企鵝散步可能停辦,改看行動展示四大館(企鵝館、海豹館、北極熊館、紅毛猩猩館)+もぐもぐタイム餵食解說(本來就是旭山的主力);雪上活動改室內體驗或提早往下一站
石北峠封閉Day 9 網走→層雲峽提早出發搶在封閉前通過,或改走北見→留邊蘂繞行;最壞情況是網走多住一晚、隔天直接回旭川方向
青池結冰沒看到藍色Day 7這是正常現象不是意外——改把重點放在白鬚瀑布(冬季最強,全年不凍+霧氷)與傍晚的青池點燈
排行程時想先把備案一起想好?把日期與人數給我們,線上詢價時會一併附上每天的替代方案建議。

北海道冬季只有 7 天怎麼排?四種變化型行程

① 濃縮 7 天 6 夜版:只留最強的

假期不夠的話,優先保留不可替代的三樣:網走流冰、旭山動物園企鵝散步、札幌小樽

Day路線住宿
1新千歲機場 → 登別(溫泉)登別
2登別地獄谷、熊牧場 → 札幌札幌
3小樽一日(運河、堺町通、天狗山)札幌
4札幌 → 美瑛(青池、白鬚瀑布)→ 旭川旭川
5旭山動物園 → 網走網走
6網走破冰船、流冰館 → 層雲峽層雲峽
7層雲峽 → 札幌/新千歲機場

捨棄的是:洞爺湖、定山溪、富良野雪上活動、藻岩山。8 天版則建議把富良野雪上活動加回來(插在 Day 4 之前),親子團會很有感。

如果連 7 天都排不出來,也可以直接看我們排好的北海道冬季五日包車(有晚班機版、早班機版、滑雪加強版、親子慢遊版四個方案),或更短的北海道道央三日包車

② 帶長輩版:把「走路」和「站著吹風」減到最低

  • 刪掉:大湯沼步道(往返 3.2 公里)、有珠山火口原展望台、天狗山與藻岩山二選一即可
  • 保留並加強:溫泉住宿(可以考慮升級為連泊,少換一次飯店)、有暖氣的室內設施(流冰館、火山村、白色戀人公園、音樂盒堂)
  • 加排:定山溪的手湯與足湯、洞爺湖畔散步、二條市場慢慢吃
  • 節奏:每天景點壓到 2~3 個,午後留 1 小時回飯店休息再出門,晚餐盡量在飯店
  • 裝備:防滑鞋是絕對必需品,另外建議帶輕便折疊登山杖,冰面上很有幫助

③ 親子版:小孩會記得的那些

  • 核心三站:旭山動物園(企鵝散步、行動展示)、富良野雪上活動(哈士奇雪橇、雪上香蕉船)、流冰館的 −15℃ 體驗室(甩濕毛巾結冰)
  • 加分:白色戀人公園的手作 DIY(做一片自己的白色戀人帶回家)、登別熊牧場的「人之籠」餵熊、小樽的玻璃或音樂盒 DIY
  • 省錢:旭山動物園中學生以下免費、富良野滑雪場纜車小學生以下免費
  • 注意:雪上摩托車多數場地限 16 歲以上駕駛、身高 102 公分以下不得乘坐;破冰船甲板對幼童太冷,可留在船艙

④ 攝影重度愛好者版:把時間押在光線上

  • 每天的關鍵時段是「藍調時刻」:2 月上旬北海道日落約 17:00~17:15,17:10~17:45 是天空還有層次、燈火已全亮的黃金 30 分鐘。小樽運河、藻岩山、天狗山、白色戀人公園、青池點燈都應該卡在這個時間
  • 清晨才有的:美瑛的霧氷、白鬚瀑布水霧結冰、地獄谷零下時最濃的蒸氣
  • 加排:能取岬日落(燈塔+流冰)、北濱車站月台展望台(軌道+流冰海同框)
  • 裝備:腳架(低溫金屬凍手,戴薄手套操作)、大量備用電池貼身放、密封夾鏈袋防結露

北海道冬天要穿什麼、帶什麼?行前準備清單

這 11 天會遇到五種完全不同的冷,用同一套裝備硬撐會很痛苦。先把場景拆開來看:

場景出現在穿著重點
市區壓馬路札幌、小樽、旭川保暖大衣+防滑雪靴。市區人行道是壓實冰面,一般旅遊鞋幾乎必滑倒
雪上活動富良野、四季彩之丘防水外層(滑雪外套+防水褲)、防水手套、護目鏡或太陽眼鏡防雪盲
破冰船甲板網走海上風速遠大於陸地,體感常到 −20℃ 以下。耳罩、脖圍、發熱衣、暖暖包缺一不可
山頂展望台藻岩山、天狗山、黑岳、有珠山山頂比市區低 5~10℃ 且風大,展望台多為半開放。毛帽、手套必備
溫泉飯店登別、洞爺、定山溪、層雲峽室內外溫差 30℃ 以上,洋蔥式穿搭方便進出脫穿

❄️ 北海道冬季必帶清單

  • 防滑鞋底或可拆式冰爪——最重要的一項。台灣不好買,小樽站前、堺町通商店約 1,000~2,000 円有售,但尺寸不一定齊,建議台灣先備
  • 暖暖包(貼式+手握式)——日本超商也買得到,貼在腰、腳底效果最好
  • 保溫瓶——飯店裝熱水,長車程與戶外景點很救命
  • 相機/手機備用電池——低溫下電量掉超快,貼身放內袋保溫;手機在 −15℃ 可能直接關機
  • 密封夾鏈袋——相機從 −15℃ 室外進暖房會嚴重結露,先密封再進門
  • 護唇膏、乳液、眼藥水——北海道冬天室內暖氣極乾
  • 太陽眼鏡——雪地反光比想像中刺眼,尤其雪上活動與晴天雪原
  • 常備藥、腸胃藥——連續吃海鮮、螃蟹的行程,有備無患
📶 網路與現金:北海道市區網路覆蓋良好,但道東(網走、石北峠一帶)與山區纜車沿線常會斷訊,導航建議先離線下載。多數觀光設施可刷卡,但溫泉街小店、市場攤販、部分纜車與停車場仍收現金,建議準備 3~5 萬日圓現金備用。免稅(一般物品滿 5,000 円以上)多在藥妝與百貨,記得帶護照。

北海道冬季包車行程 常見問題

北海道冬季行程幾月去最好?
2 月中下旬是重疊度最高、最保險的月份。網走流冰的接岸初日平年約在 2 月 4 日、旭山動物園企鵝散步約 12 月下旬~3 月中旬、層雲峽冰瀑祭與美瑛青池點燈多在 1~3 月,札幌雪祭與小樽雪燈之路則集中在 2 月上中旬——只有 2 月能一次收齊。1 月流冰還沒穩定靠岸;3 月中之後企鵝散步縮成一場、部分活動陸續結束。各項日期每年不同,以官方當年公告為準。
遇到暴風雪、纜車停駛、流冰沒來,行程會泡湯嗎?
不會,但一定要先想好備案。破冰船、企鵝散步、各地纜車、青池與冰瀑祭點燈都受天候與雪況影響。本文的「雪況備案一覽」把六種常見狀況與替代方案整理成一張表:流冰沒靠岸時船班改為能取岬海上遊覽照常出航,再搭配鄂霍次克流冰館的 −15℃ 體感室看真流冰;纜車停駛就改走室內設施;暴風雪整天換成狸小路、白色戀人公園等有頂路線。另外提醒:冬天的青池會結冰覆雪、看不到藍色是正常的,重點要放在夜間點燈與上游的白鬚瀑布(詳見美瑛青池全攻略)。全程專車的好處就是遇到狀況司機能當場調順序,不會卡在固定班次上。
11 天太長,可以縮短嗎?想加滑雪或知床呢?
可以,天數與景點都能重排。假期較短建議濃縮成 7~8 天(本文「變化型行程」有完整排法),優先保留網走流冰、旭山動物園企鵝散步與札幌小樽,捨棄洞爺湖、定山溪與藻岩山。更短的話可以直接看排好的北海道冬季五日包車(有晚班機版、早班機版、滑雪加強版、親子慢遊版四個方案)或道央三日包車。想加滑雪就在富良野或札幌近郊延長停留;想加知床則從網走往東延伸,冬季有流冰漫步等限定體驗,需多抓 1~2 天,可參考知床經典二日包車道東深度四日包車
冬天自己開車跑這條路線可行嗎?行李怎麼辦?
技術上可行,但要有充分的雪地駕駛經驗:務必租四驅+雪胎;美瑛的窄路路肩下方常是深雪溝,掉下去只能叫拖車;地吹雪會讓能見度瞬間歸零;石北峠(網走⇄層雲峽)暴風雪時封閉且沒有替代道路;冬季 17:00 前後就天黑。
行李則是另一個現實問題——這趟要換7 個以上的住宿地點,搭 JR 等於每天拖著行李轉車。包車全程專屬車輛接送,行李放車上、由司機協助搬運,車型與可載行李數可看日本車隊介紹。冬季行李通常比夏天大一號,選車時行李數比人數更關鍵。
帶長輩或小小孩,這個行程吃得消嗎?
可以,但要調整。「帶長輩版」建議刪掉大湯沼步道(往返 3.2 公里)與有珠山火口原展望台,每天景點壓到 2~3 個並保留午後休息;「親子版」則把重點放在旭山動物園、富良野雪上活動與流冰館的 −15℃ 體驗室,而且旭山動物園中學生以下免費、富良野滑雪場纜車小學生以下免費
共同的重點是裝備:市區人行道是壓實冰面,防滑雪靴或可拆式冰爪是必需品,長輩再加一支折疊登山杖會安全很多(完整清單見「行前準備」)。包車的彈性在這裡最有用——累了隨時回車上休息,不必硬撐到下一班車。
這套行程的規劃重點

司機兼導遊服務,全程照應,中文溝通無障礙
全程專車移動,不搭日本國內線,避開冬季航班延誤風險
✓ 行程以慢遊為主,不刻意塞滿景點
札幌連住三晚,市區、小樽、定山溪完整體驗,少打包三次
網走回程中途住層雲峽,避免單日 5~6 小時長途拉車
✓ 每天都預留備案,纜車停駛、流冰未到都有替代方案

北海道冬季慢遊,交給櫻花出行幫你串好

登別溫泉、洞爺湖、札幌小樽定山溪,到富良野雪上活動、旭山動物園企鵝散步與網走流冰——這些景點散在道央與道東,全靠專車串起。櫻花出行的中文司機兼導遊包車,幫你把每天的景點、餐廳與溫泉飯店安排到位,天候有變也能當場換備案,帶長輩小孩都安心。

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